Ricette, Sani per Scelta
Farro alla norma
Questo piatto unisce due elementi tipici della cucina mediterranea: da un lato il farro, conosciuto e apprezzato già nell'antica Roma, dall'altro il condimento "alla...
Ricette, Sani per Scelta
Spaghetti integrali con pomodorini e calamari
Quando si ha voglia di cambiare, di coccolarsi e di passare qualche minuto in più ai fornelli, perché non cogliere l’occasione di cucinare una...
Cereali, Ricette, Sani per Scelta
Farro in vacanza
Fresco, leggero e veloce da preparare (oltre che da mangiare): ideale da portare in spiaggia o ad un pic-nic estivo!Farro: contiene fibre, magnesio, potassio,...
Cereali, Ricette, Sani per Scelta
Farro Mediterraneo
Farro: contiene fibre, magnesio, potassio, vitamine del gruppo B. Nonostante la presenza di amidi, ha meno carboidrati della pasta.Pomodorini: grazie all’elevato contenuto di licopene,...
Cereali, Ricette, Sani per Scelta
GRANO SARACENO “DA NORD A SUD” CON POMODORINI SECCHI E OLIVE
Abbiamo chiamato questo piatto "da nord a sud" perché gli ingredienti rimandano ai prodotti tipici delle nostre regioni settentrionali, con il grano saraceno, e...
Cereali, Ricette, Sani per Scelta
Farro con pesto e pomodorini secchi
Farro: contiene fibre, magnesio, potassio, vitamine del gruppo B. Nonostante la presenza di amidi, ha meno carboidrati della pasta.Basilico: questa piantina aromatica è ricca...
Cereali, Ricette
Avena con zucchine, pomodorini, feta e fiori di zucca
Questo piatto è perfetto da gustare d’estate, all’aperto nel vostro giardino o in spiaggia.Avena: ottimo ricostituente, è ricca di proteine, lisina, fibre, minerali (fosforo,...