Cereali, Ricette, Sani per Scelta
Farro con pesto e pomodorini secchi
Farro: contiene fibre, magnesio, potassio, vitamine del gruppo B. Nonostante la presenza di amidi, ha meno carboidrati della pasta.Basilico: questa piantina aromatica è ricca...
Cereali, Ricette, Sani per Scelta
Riso Venere con zucca, zucchine e primo sale
Questa pietanza è l’ideale da gustare nel periodo in cui l’estate incontra l’autunno.Riso venere: ricco di polifenoli e antiossidanti, oltre a vitamina B e...
Cereali, Ricette
Zuppa di grano saraceno e cavolo verza
Grano saraceno: prodotto tipico delle zone montane; anche se il nome può trarre in inganno, il grano saraceno è una pianta erbacea che non...
Cereali, Ricette
Avena con zucchine, pomodorini, feta e fiori di zucca
Questo piatto è perfetto da gustare d’estate, all’aperto nel vostro giardino o in spiaggia.Avena: ottimo ricostituente, è ricca di proteine, lisina, fibre, minerali (fosforo,...
Sani per Scelta, Superfoods
I benefici effetti del Tè verde
L'effetto antiossidante del Tè verde ha reso questo tè molto diffuso e lo si può trovare nelle tisane, negli alimenti, nel maquillage e persino nei...
Insalate
Insalata mango, pomodoro e avocado
Le proprietà antiossidanti del pomodoro e dell’avocado si uniscono alla dolcezza del mango in un’insolita ma deliziosa combinazione.Da provare!Avocado: altamente antiossidante, fornisce al nostro...
Ricette
PINÀZ ovvero CRUNCHY PEANUTS BUTTER
Cosa serve100g di arachidi sbucciate (si chiamano anche bagigi o spagnolette) oppure arachidi già tostate e salate. Sceglile biologiche se vuoi avere un prodotto...
Cibo e salute
Metti il curry a tavola se vuoi salvare i neuroni
Sempre più spesso la scienza indaga sulle virtù benefiche degli alimenti.È ormai dimostrato che una corretta alimentazione ha effetti positivi sulla diminuzione del colesterolo...
Superfoods
La salute in una tazza… di tè verde
L’uso del tè verde in infuso, creme cosmetiche, alimenti, maquillage, dentifrici, creme solari è diventato anche in Italia una moda grazie al suo potente...