COSA SERVE (per 2 porzioni)
1 mazzetto di radicchio rosso / 1 mazzetto di indivia / 80 g di noci / semi di papavero / sale / olio e.v.o.
COME SI PREPARA
Lavare accuratamente il radicchio e l’indivia e affettare sottilmente. Tritare grossolanamente le noci e tostarle con i semini di papavero in una padella calda. Versare tutto in una insalatiera, condire con sale e olio e servire!
A cura della Redazione
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