Insalate

Insalata di cavolo rosso detox

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Il cavolo rosso è un alimento depurativo e ricco di antiossidanti.

Con un cavolo rosso di medie dimensioni potrete preparare un’insalata per 4 persone.

Cosa serveCosa serve

1 cavolo rosso / 1 mela / 1 arancia / 3 carote / una manciata di mandorle / chicchi di melograno o uva / olio evo

Come si preparaCome si prepara

Tagliate il cavolo e la mela a listarelle sottili e arricchite la vostra insalata con chicchi di melograno o uva, carote e mandorle tritate. Conditela con un filo d’olio extravergine e con del succo d’arancia. Lasciatela insaporire e gustatela a temperatura ambiente. È perfetta con pane integrale.

importante_sapereUn consiglio: potete sostituire la mela con una pera matura.
Buon Appetito!


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