Insalate

Insalata della Felicità

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Cosa serveCOSA SERVE (per 2 porzioni)

1 mazzetto di lattuga /1 mazzetto di crescione /1 cucchiaio di anacardi /1 cucchiaio di mirtilli / Miele / Sale / Olio e.v.o.

Come si preparaCOME SI PREPARA

Lavare accuratamente la lattuga e il crescione e mettere il tutto in un’insalatiera. Tostare gli anacardi in una padella antiaderente ben calda con un cucchiaio di miele, tagliare i mirtilli a metà , aggiungere tutto alle verdure e condire con sale e olio.

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A cura della Redazione 

© Sani per Scelta

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