Ricette, Sani per Scelta
Pranzo mediorientale
Anche la cucina può essere un modo per viaggiare, sognare dei posti sconosciuti, immedesimarsi in tempi e momenti lontani. Con questa ricetta, ispirata ai...
Ricette, Sani per Scelta
Farro alla norma
Questo piatto unisce due elementi tipici della cucina mediterranea: da un lato il farro, conosciuto e apprezzato già nell'antica Roma, dall'altro il condimento "alla...
Salute, Sani per Scelta
Raffreddore? Il sambuco aiuta ad uscirne prima
Anche quest’anno è arrivata la stagione dei raffreddori stagionali. Complici gli sbalzi di temperatura, molti si rivolgono a rimedi naturali per prevenire e per...
Ricette, Sani per Scelta
Bruschetta tricolore
Basilico e pomodori sono il binomio perfetto, e nessuno lo sa meglio di chi ama la cucina italiana. Quindi, perché non rendere omaggio a...
Libri, Sani per Scelta
Frutta secca
Liana Zorzi, sociologa e giornalista scientifico, direttore di Sani per Scelta descrive in questo volume la frutta secca e i suoi benefici.
Ricette, Sani per Scelta
Supercolazione
La colazione è il pasto più importante della giornata, quante volte ce l’hanno ripetuto? Ma alla lunga fette biscottate e biscotti possono stancare… ecco...
Ricette, Sani per Scelta
Insalata Cannellina
Ideale per un contorno leggero, o come pasto veloce, questa insalata di fagioli e feta contiene tutti i nutrienti per riprendere la carica e...
Sani per Scelta, Stili di vita
C’era una volta l’Anziano
Si diventa ufficialmente anziani a 75 anni. Un 65enne oggi è paragonabile ad un 40enne del 1990 Da oggi la popolazione over 65 enne può...
Ricette, Sani per Scelta
Insalata “frigo-vuoto”
A volte, la vita da single o da studente fuori casa si ripercuote tristemente in un frigo vuoto o con poche cose apparentemente impossibili...
Ricette, Sani per Scelta
Farro d’autunno
Quando l’autunno tinge le strade di rosso, verde e arancione, viene voglia di trovare questi bellissimi colori anche nel piatto. Per questo, il farro...