Posts Tagged ‘cioccolato’

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    Il Cioccolato del buonumore

    Set 29, 17 • 903 Views • Cibo e salute, Sani per SceltaNo Comments

    Il Cioccolato mantiene bassa la pressione del sangue, lo dicono unanimemente gli esperti. Questo non significa che se ne possa fare un uso smodato perché, se da un lato fa bene, dall’altro fa aumentare di peso a causa dell’alto contenuto...

  • brownies

    BROWNIES AL CIOCCOLATO FONDENTE CON NOCI

    Set 8, 15 • 728 Views • Dolci, Sani per SceltaNo Comments

    Grazie alla nostra lettrice Anna Maria Lerose per questa buonissima ricetta: Brownies al cioccolato fondente e noci. Cosa serve 400 gr. cioccolato fondente (80% o più) 200 gr. di noci 4 uova 50 grammi di zucchero di canna 100 gr. farina di mandorle 65 grammi...

  • CROSTATA DI RISO E CIOCCOLATO SENZA LATTICINI

    Crostata di riso e cioccolato senza latticini

    Mar 19, 15 • 757 Views • DolciNo Comments

    COSA SERVE Per la pasta frolla: 350 grammi di farina tipo 00 1 uovo + 1 tuorlo 100 grammi di zucchero di canna 100 grammi di margarina di soia biologica 1 cucchiaio di lievito per dolci Per il ripieno: 600 grammi di latte di riso 200 grammi di cioccolato...

  • Torta vegan pere e cioccolato

    Torta Vegan alle pere e cioccolato

    Nov 17, 14 • 869 Views • DolciNo Comments

    Cosa serve Teglia 24 cm di diametro 300g farina integrale e zero 150g olio di semi di girasole spremuto a freddo 150ml di latte di soia 3 cucchiai colmi di miele solido 1 manciata di mandorle non tostate 2 cucchiai di maizena 1 pizzico di sale 2 pere 1 mela...

  • Fragole golose

    Fragole golose

    Giu 26, 14 • 670 Views • RicetteNo Comments

    Ecco un dolce cioccolatoso che vi metterà di buonumore 😀 Cosa serve (per 4 persone) Mandorle (vitamina E) Cioccolato fondente (Zinco) Fragole (vitamina C) Zucchero 2 cucchiai zucchero di canna Come si prepara Tagliare a pezzetti le fragole metterle in una...

  • Love your heart

    Apr 23, 14 • 1256 Views • SaluteNo Comments

    Le malattie cardiovascolari sono la principale causa di morte per le popolazioni dei paesi industrializzati. Un motivo che deve farci riflettere: dedichiamo abbastanza amore e cura al nostro cuore? Per mantenere il tuo cuore in forma, gli esperti suggeriscono...

  • Tè, vino e cioccolato: fanno bene ma attenzione alle quantità

    Gen 20, 14 • 721 Views • SuperfoodsNo Comments

    Uno studio condotto ad Oslo e descritto sul Journal of Nutrition (2009) ha analizzato l’assunzione giornaliera di tè, vino e cioccolato, alimenti piuttosto comuni durante l’inverno. Si tratta di alimenti che contengono naturalmente i flavonoidi, sostanze...

  • Mousse al cioccolato, arancia e cannella

    Gen 20, 14 • 1411 Views • RicetteNo Comments

    Cosa serve (per 2 coppette): 100 g di cioccolato fondente 75% 2 uova freschissime ½ arancia bio cannella Come procedere… Montare a neve ben ferma gli albumi. In un’altra ciotola sbattere a lungo con le fruste elettriche i tuorli, aggiungere poi il succo...

  • amor lamponi e cioccolato

    Amor di cioccolato e lamponi

    Gen 18, 14 • 917 Views • DolciNo Comments

    Cosa serve 3 uova, 40 gr di zucchero, 150g cioccolato extrafondente (non meno del 70%), 40gr di cacao amaro in polvere, 1 cucchiaio di burro, una manciata di lamponi marinati in un cucchiaino di zucchero, cacao amaro per guarnire. Come si prepara È una...

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    Cioccolato buono e sano

    Gen 15, 14 • 882 Views • Cibo e saluteNo Comments

    Il dibattito sul cioccolato continua a dividere gli esperti che concordano su un punto: mantiene bassa la pressione del sangue. Questo non significa che se ne possa abusare perchè, se da un lato fa bene, dall’altro fa aumentare di peso a causa...

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