‘Cereali’

  • Peperoni ripieni al forno ripieni di riso

    Peperoni al forno ripieni di riso

    Ott 6, 15 • 782 Views • Cereali, Sani per SceltaNo Comments

    I peperoni ripieni di riso rappresentano un piatto unico davvero completo che unisce verdure e carboidrati. Ottimo in pausa pranzo, per un pic-nic domenicale in famiglia o a cena in quanto per nulla difficili da digerire. Pochissimi ingredienti e grande...

  • Risotto alla zucca

    Set 29, 15 • 944 Views • CerealiNo Comments

    Il risotto alla zucca è un piatto davvero ottimo, sia da consumare nelle fredde sere autunnali e invernali che nella bella stagione. E’ un piatto unico, completo e dal sapore delicato, dato dal suo ingrediente principale, ossia la zucca. Contrariamente a...

  • Insalata fresca di quinoa

    Insalata fresca di quinoa

    Giu 26, 15 • 737 Views • Cereali, InsalateNo Comments

    L’insalata di quinoa è un piatto fresco e leggero adatto in ogni periodo dell’anno; di semplice realizzazione è perfetto in pausa pranzo o per un pic-nic in quanto non ha bisogno di essere scaldato. La quinoa è considerata un superfood, impiegata anche...

  • Pasta fagiolini e zucchine

    Pasta fagiolini e zucchine

    Giu 26, 15 • 741 Views • CerealiNo Comments

    La pasta fagiolini e zucchine è un piatto davvero buonissimo, salutare e di semplicissima realizzazione. E per chi è particolarmente amante della pasta tanto da non riuscire a farne a meno, è un ottimo modo per riuscire a mangiare anche le spesso malviste...

  • Pasta integrale alla crema di peperoni

    Pasta integrale alla crema di peperoni

    Mag 28, 15 • 825 Views • CerealiNo Comments

    La pasta integrale alla crema di peperoni è un primo piatto dal sapore molto delicato. Dal punto di vista nutrizionale, i peperoni si caratterizzano per un modesto apporto energetico proveniente soprattutto dal contenuto in fruttosio, mentre lipidi e...

  • Basmotto agli asparagi verdi

    Apr 30, 15 • 898 Views • CerealiNo Comments

    (RISOTTO CON RISO BASMATI) Il risotto di asparagi verdi è un primo piatto leggero, gustoso, e di stagione. Gli asparagi sono ricchi di fibre, vitamine e soprattutto di sali minerali, che stimolano sensibilmente la diuresi. Questa proprietà li rende...

  • Quinoa di broccoli

    Quinoa di broccoli

    Dic 3, 14 • 867 Views • CerealiNo Comments

    La quinoa di broccoli è un piatto che unisce diverse scelte di alimentazione; è infatti adatto ai vegetariani, a chi soffre di celiachia, a chi è vegano e chi fa scelte salutari. La quinoa è una pianta erbacea originaria del Sudamerica, appartenente alla...

  • Pasta integrale al pesto di carote

    Pasta integrale al pesto di carote

    Nov 19, 14 • 1926 Views • CerealiNo Comments

    Pochissimi ingredienti e grande facilità di realizzazione per la pasta integrale al pesto di carote, un piatto che ameranno anche i bambini. Dal punto di vista nutrizionale, le carote sono una vera e propria miniera di minerali: ferro, calcio, magnesio,...

  • Couscous alle verdure

    Cous cous alle verdure

    Nov 13, 14 • 880 Views • CerealiNo Comments

    Il cous cous alle verdure è sì un piatto fresco ed estivo, ma è anche adatto in ogni periodo dell’anno, perfetto anche in ufficio perché ottimo a temperatura ambiente. Di semplice e veloce realizzazione, si presenta come piatto unico. Il cous cous,...

  • Riso nero con gamberi e pomodorini

    Set 30, 14 • 939 Views • CerealiNo Comments

    COSA SERVE (per 4 porzioni) 280 g di riso venere / 300 g di gamberi sgusciati / Pomodorini ciliegina q.b. / 2 cucchiai di succo di limone / Olio e.v.o. / Sale / Pepe rosa / Prezzemolo fresco COME SI PREPARA Lessare il riso in abbondante acqua salata in...

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